山崎蒸溜所オンライン・ライブというものに参加してみました。
ご興味のある方はぜひ参考にしてみてください！
１.山崎蒸溜所って？
山崎蒸溜所は大阪府にあるサントリーの蒸溜所です。大阪といっても京都よりの大阪。
公式のHPも「京都郊外・天王山の麓にたたずむ、日本最古のモルトウイスキー蒸溜所」と表現されています。
大阪なのに京都郊外というところ、そのほうがおしゃれな感じがするからなんでしょうか（笑）?
さて、この蒸溜所ではシングルモルトウイスキー山崎のほか、ブレンデッドウイスキー響・角瓶で使用される原酒などもこの地で製造されているそうです。
以前まで山崎蒸溜所では、工場見学＆ウイスキーの試飲をおこなっていました。
私自身、この蒸溜所に２０１８年に訪れたことがあります（上の写真もその際に撮影したものです）。
また行きたいなと思っていた矢先、
新型コロナウイルス感染症の関係で現在は、実際に工場へ赴いての見学は休止中とのこと。
それに伴い、蒸溜所内にあった有料試飲コーナーやギフトショップなども休業しているということで、
個人的には残念だなあと思っていました。
ところがオンライン・ライブが開催されているということでこれはぜひとも参加してみようと思った次第です。
２.オンライン・ライブって？
オンラインというからにはもちろんパソコンやスマートフォン等を用いてリモートで工場見学＆試飲ができるというものなんです。
オンライン・ライブの事前予約をすると以下のようなものが届きます。
この箱を開けると、
シングルモルトウイスキー山崎（ミニボトル180ml)とテイスティンググラスが入っています！
テイスティンググラスは山崎のロゴも入ってなかなか良い感じです。
以前に蒸溜所のギフトショップに行った時には、ロゴ入りのテイスティンググラスは売っていなかったので、これを逃すともしかすると手に入らないかもしれませんね。
ZOOMを使ったオンラインによる工場見学＆届いたウイスキーセットを用いて実際に試飲をオンラインで行うのが、山崎蒸留所オンライン・ライブというものなんです。
気になるお値段は、
税込み３３００円。どうですか安いと思いますか高いと思いますか？
ミニボトルの山崎はたまにコンビニで売っていたりしますが、大体１３００円くらいで買えます。
以前に参加した工場見学は参加費１０００円でした。
テイスティンググラスは700円くらい？
合計３０００円＋税となり、個人的には妥当な価格設定だと思います。
３．オンライン・ライブに参加！
参加してみようかと思った方のために参加方法を少し書いておきます。
サントリー山崎蒸溜所のオンライン・ライブ予約のHPで予約をしました。
山崎蒸留所オンライン・ライブ予約HP
予約の詳細は公式HPを参照してください。
予約が完了したら、開催日の一週間前までにはウイスキーセットが届くと思います。
パソコンかタブレット端末、スマホにZOOMをインストールしておきましょう。
ZOOMというとテレビ会議のようなものをイメージしてマイクとか必要なの？
こちらの映像が蒸溜所に配信されてしまうの？
と思ってしまうかもしれませんが、そんなことはありません。
山崎蒸留所オンライン・ライブではマイクはミュート、視聴者のカメラもオフの状態で行われます。
オンライン・ライブの大まかな流れは、「山崎蒸溜所とは？」、「シングルモルトウイスキーとは？」、「ウイスキーの製造工程についての説明」、「山崎のテイスティング」
オンライン・ライブ中に質問などがあれば、ZOOMのコメント欄を通じて順次質問が回答されるという形式でした。
ちなみに私も以前の蒸溜所見学の時から、一つ疑問に思っていたことがありまして、
上の写真は以前に蒸溜所見学の際に撮影したものなんですが、
これをみてどこか疑問に思うことありませんか？
以前の蒸溜所見学ではガイドさんの説明を聞くのがメインでしたから、
質問をする時間はそんなにもないんですよね。
唯一、質問できそうな場所移動の時もおじさま方が、
ガイドのお姉さんとおしゃべりしていたのでなかなか難しいのです。
今回のオンライン・ライブではコメント欄から気軽に質問可能ということで、
３年越しの質問を投げかけることにしました。
ウイスキーを貯蔵する樽はどうして横向きに置かれるのか？
縦に置いた方が多く置けるのに、あえて横に置くにはわけがあるはずですよね。
ガイドさんの答えは、
横向きの方が長期熟成に適しているから。だそうです。
蒸溜所には風味などを変えるためにあえて縦向きにして貯蔵する場合もありますが、
縦向きに置くと鏡板と言われる樽の天板部分に負荷がかかるため、長期熟成には適さないとのこと。
なるほど。そんな理由があったとは。
山崎蒸留所オンライン・ライブの魅力は、
家にいながらも蒸溜所見学＆テイスティングができて、質問に回答してもらえるところじゃないでしょうか。
ちなみに同じサントリーの白州蒸留所でもオンライン・ライブを開催しているそうです。
皆さんも興味があったら山崎蒸留所オンライン・ライブに参加してみてはどうでしょうか。
４．おまけ
オンライン・ライブが終わった後、アンケートに回答するようにガイドさんから促されます。
アンケートに回答するとパソコンやスマートフォンで使用できる山崎蒸溜所特製の壁紙がもらえます。
こんな感じの。※白の下手な字は私が追記したものです。見本ですよ。
ぜひとも忘れずに。
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